Granny Smith alma
Malus domestica 'Granny Smith'
Zöld színű, diszkrét zamatú téli alma
Termékvariációk
Granny Smith
Termék információk
Fája erős növekedésű, a túlzott metszést nem szereti. Termőhely iránt igényes. Viszonylag későn fordul termőre. Termőlépessége kezdetben rendszeres és bőséges, mely később közepessé mérséklődik. Érési ideje október vége - november eleje.
- fényigénye: napos, meleg hely
- vízigénye: közepes
- talajigénye: jó tápanyagellátottságú talajon fejlődik a legjobban
- gyümölcse: középnagy vagy nagy méretű, kerekded vagy a csésze felé keskenyedő, csonkakúp alakú. Héja viaszos bevonatú, fényes, teljes érettségben zöld színű. Nagy, fehér paraszemölcsökkel pontozott, a napos oldalát enyhe pír borítja. Húsa fehér színű, tömör, szilárd, lédús, íze frissítő, mérsékelten savanykás, zamata diszkrét.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra, tárolásra (akár júniusig is)