Gumós zeller
Apium brillant
A zeller jól ismert gyógy- és fűszernövényünk, amelyet már a görögök is előszeretettel fogyasztottak. Kiváló vízhajtó tulajdonsága mellett ízletessé teszi ételeinket.
Termékvariációk
6 db/tálca
Termék információk
A gumós zeller az egyik legnépszerűbb hazánkban. A zeller nagy értéke a sok szerves nátrium, de megtalálható benne a kalcium, a foszfor, a vas, a magnézium, a kálium és néhány nyomelem is.
Korai érésű, gyors fejlődésű. A gumók felülete sima, húsa tömör, fehér színű. Íze aromás. A leveleket nyáron is lehet szedni, de ne kopasszuk meg a tövet, mert akkor nem fejlődik a gumó! Az őszi fagyok előtt felszedett gumók a többi gyökérzöldséghez hasonlóan tárolhatók.
- fényigénye: nagy, árnyékolást kerülni kell
- vízigénye: nagy, rendszeres öntözést igényel. Az öntözés során mindig a növény tövéhez juttassuk a vizet, így csökkentve a betegségek kockázatát!
- talajigénye: könnyű, homokos, de tápanyagokban gazdag talaj