Medvehagyma

Ha medvehagyma hagymát szeretnél, itt találod. A medvehagyma (Allium ursinum) egyik legismertebb őshonos fűszernövényünk, ami méltán örvend nagy népszerűségnek. A kígyóhagymához hasonlóan vad fokhagymának is nevezik. A tavaszi, árnyas erdők ajándéka, az enyhén fokhagymaízű leveleivel, amit dióval és olajjal összeaprítva pesztóként, illetve pogácsába keverve is nagyon finom. Az erdőben való gyűjtés folyamán vigyázni kell, hogy ne keverjük össze a hasonló levelű, mérgező gyöngyvirággal, ami a medvehagymához hasonló élőhelyeket szeret. Ha a levél fokhagyma-illatú, akkor az medvehagyma, ha nem, akkor pedig dobjuk el. Ha nem szeretnél az erdőben bingózni, akkor a kertedbe is ültethetsz medvehagymát . Válassz egy árnyékosabb helyet a kertedbe, ott fogja jól érezni magát a medvehagyma is. Érdemes palántázni az első növényeket, ha azok kifejlődtek, akkor ki lehet ültetni és megfelelő élőhelyen remekül szaporodik magától is, ha egyszer megvetette a lábát. Érdemes kipróbálni!

Tulajdonságok: 

• egyéb nevei: vad fokhagyma, poszhagyma
• latin név: Allium ursinum
• család: Amaryllidaceae
• élettartam: évelő
• virágzási idő: március-április
• méret: 20-30 cm
• talaj: átlagos, nedves
• termőhely: félárnyék, árnyék
• egyéb: ehető, fűszernövény
• magok származási helye: Magyarország
• beporzófaktor: 7/10

1 magtasak 1 g – kb. 200 sarjhagymát tartalmaz.