Tárkony

Erősen, bokrosan fejlődő évelő. A kiskertbe elegendő belőle egy vagy két tő. A tárkony illóolajokat, csersavakat és keserű-anyagokat tartalmaz.

- mérete: 80 cm

- fényigénye: napos, védett hely

- vízigénye: közepes

- talajigénye: meleg fekvésű, üde, tápdús, középkötött talaj

Kiválóan illik szárnyasokhoz, hal- és húsraguhoz, de nem hiányozhat a vadhoz és az ecetes marhasülthöz kínált mártásból sem.